準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆角炒豬肉人人皆知,也經常食用,可豆角炒雞胸肉我還是第一次聽説。不用去品嚐也能夠猜到這道菜會更好吃,因為雞肉本身就比豬肉好吃很多呢。用雞胸肉來炒制豆角,菜的營養價值又上升了一個台階。成本雖然略有提高,可還是得到了人們的認可。
主料
雞胸肉 :
200 豆角 :
80 輔料
玉米澱粉 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.豆角洗淨折段
2.雞胸肉洗淨切好
3.煮熱油鍋放入雞胸肉煸炒至變色
4.放入豆角繼續煸炒
5.炒至豆角短生,倒入用醬油玉米澱粉勾兑好的調料
6.翻炒均勻即可
烹飪技巧
炒