準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘清淡的粉絲鴨肉湯其實呢比較簡單,一年四季都可以食用的,今天做的是鴨肉湯,其實本人覺得鴨肉做湯比較營養,只是時間比較久,相當於是燉了,所以一般呢在家裏有時間的朋友可以試試,加上清淡的粉絲鴨肉湯適合老人和小孩,營養也是比較豐富的。
主料
鴨肉 :
500 粉絲 :
100 輔料
姜 :
3片鹽 :
適量 味精 :
適量葱 :
適量 具體步驟
將主食材洗乾淨,粉絲提前泡好,鴨肉焯水去腥,準備佐料
準備燉鍋,放入姜,水開後放入鴨肉,燉上半小時
加入粉絲再燉20分鐘加入佐料
加入葱花就可以起鍋了
成品啦啦啦啦`