準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘夏天的中午炎熱難耐,不想開火炒菜的話,不妨做一碗簡單的清湯雞絲麪的做法,不油膩又能填飽肚子。雞絲能夠補充人體每日所需的肉類中的氨基酸,但不會產生過多的脂肪,不用擔心會發胖。清湯麪沒有辣椒辛辣的口感,不會使人容易上火,夏日清涼的好選擇。
主料
雞胸肉 :
200 掛麪 :
適量 輔料
生抽 :
2勺葱 :
兩顆 具體步驟
同時把雞胸肉和麪放在兩個燒水鍋裏煮
等面熟的時候拿只碗。放兩勺生抽。用燒開的水兑到你認為鹹淡合適
面煮好撈入碗裏。雞肉煮好手撕一下放在面上
撒點葱花。大功告成
烹飪技巧
兑湯汁的時候可以稍鹹些。之後面放好攪拌之後還是鹹的話可以加麪湯…但是淡了就不好攪拌了…