家常版蘋果酸奶西米露如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西米洗淨，放入開水中，水要是西米的五倍，不停地攪拌，以免糊鍋。期間撈出西米過涼水，然後繼續煮。我煮了一個小時，好難煮啊。一直煮到只能看到小白點，關火，燜15分鐘成透明狀後撈出西米，用涼開水洗淨。

2. 加入冰糖、酸奶及蘋果塊。冰鎮後更可口。

烹飪技巧

西米真難煮!!!