準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
100 雞蛋 :
4個小
西紅柿 :
200 玉米 :
100紅甜椒 :
1 / 2個綠甜椒 :
1 / 2個 輔料
橄欖油 :
60毫升 大蒜 :
3件 香菜 :
20鹽 :
1茶匙黑胡椒粉 :
1 / 4茶匙 具體步驟
1. 土豆去皮,切薄片。炒約10分鐘預熱煎鍋,不斷攪拌,直到它有點軟,但不完全煮熟。
2. 彩椒去籽,切成小方塊。
3. 添加辣椒與蒜末,鹽和胡椒鍋。
4. 5分鐘後,加入番茄丁和甜玉米。
5. 在另一碗裏將雞蛋打散,加入鹽和香草碎。
6. 平鋪入烤盤內200℃ 烤幾分鐘就可以了。如果沒有,就直接在平底鍋內中火加熱,等到底部煎熟後翻過來和煎熟另一面。