西班牙海鮮沙拉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

橄欖油 ：適量
白葡萄酒醋 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1. 鮮蝦去殼入沸水焯熟後改刀切小塊；

2. 青紅椒切丁，蒜頭切末；

3. 油浸蛤蜊從罐頭取出切丁；

4. 混合所有食材，加入橄欖油、白葡萄酒醋、鹽、胡椒粉拌勻；

5. 裝盤擺上苜蓿芽（我手邊沒有苜蓿芽，用鬆柳芽替代了）即可。冷藏半小時口味更佳。