經典的多味烤雞脖如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

經典的多味烤雞脖是一道很好的下酒菜，烤的外焦裏嫩，味道十足。自己製作的烤雞脖比起外面做好的雞脖更加健康，衞生。雞脖的醃製時間，最好是一個晚上，這樣才入味，同時對於雞脖的清洗也需要認真進行。這道多味烤雞脖是一個休閒必備的經典小吃，快快嘗試吧。

主料

雞脖子 ：700

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
五香粉 ：適量
花椒鹽胡椒粉 ：適量
油 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

雞脖子洗淨；

焯水，涼水下鍋；

焯至無血色，撈出；

加入料酒，老抽，五香粉，鹽醃製一晚；

放入烤箱，烤20分鐘；

準備調味料；

撒在烤好的雞脖上；

味道不錯啊，再來點辣就更好了！

烹飪技巧

雞脖醃製一晚好入味；烤箱根據實際情況，決定烤制時間。