![美味番茄燒帶魚怎麼做好吃又簡單]( "美味番茄燒帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘作為一名吃貨，一道風味十足美味可口的家常菜餚番茄燒帶魚總是不能夠錯過的。肉質細嫩可口的帶魚有很多的好處，多食用可以滋補益氣，而且烹飪帶魚最好選擇西紅柿搭配，多汁細嫩讓人回味無窮。搭配着一碗香噴噴的米飯食用最為合適不過。
主料
番茄 ：
100 帶魚 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量葱蒜 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
帶魚洗乾淨用薑片、鹽、料酒醃製半個鐘頭，番茄切丁，蒜切片備用把姜去掉，魚用水沖洗一下，加生粉抓均
帶魚下油鍋裏煎，鍋裏留油下蒜片炒香，下番茄翻炒，下帶魚翻炒，兑一碗水，試一下鹹淡，淡的話加點鹽，大火收汁完成。
