![番茄紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單]( "番茄紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
帶魚 ：
自定 番茄 ：
2個 輔料
姜 ：
6片蒜 ：
6瓣油 ：
1碗鹽 ：
3小勺 雞蛋 ：
2個涼拌醋 ：
少許麪粉 ：
少許 醬油 ：
1小碗 具體步驟
1. 新鮮番茄切塊
2. 雞蛋麪粉加少許鹽攪拌均勻
3. 調料醬油加鹽，醃製帶魚
4. 輕輕翻弄，使帶魚浸裹調料，醃製15分鐘
5. 十五分鐘過後，把帶魚放入雞蛋麪粉芡湯，兩面粘勻
6. 油熟之後，把帶魚一塊塊慢慢放入開炸，因包裹雞蛋會起泡正常
7. 帶魚炸好，撈出放好
8. 把西紅柿和剩餘調料熬汁，澆到帶魚身上
烹飪技巧
自己發明，好味道，大家一起琢磨琢磨！哈哈！
