![薄荷桔子果醬怎麼做好吃又簡單]( "薄荷桔子果醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
新鮮桔子 ：
適量桔子皮 ：
適量水 ：
適量細砂糖 ：
適量吉利 ：
適量薄
荷葉 ：
適量薄荷醬 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 桔子洗淨取數個去皮後切塊去籽，其餘榨成汁。薄荷葉與桔子皮洗淨切細條狀。吉利丁泡冷水。
2. 榨好的桔子汁放進不?鋼鍋中
3. 加入細砂糖及水以中火煮滾
4. 改小火加入薄荷醬拌煮
5. 加入桔子果肉繼續熬煮10分鐘並不停地攪拌
6. 加入泡過水的吉利丁片拌煮至滾
7. 再加入切細的薄荷葉與桔子皮繼續約10秒鐘即可將果醬趁熱裝入玻璃罐中，並立即將其蓋緊蓋子後放於陰涼處冷卻，等到完全冷卻後再放入冰箱冷藏保存。
