準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
檸檬皮 :
1個 輔料
碳酸礦泉水 :
120毫升檸檬汁 :
120毫升糖 :
檸檬皮碎 :
12 具體步驟
1. 在一個小鍋裏,把碎檸檬皮、礦泉水和糖攪拌在一起。煮開後,然後把火關小,燜煮5分鐘。然後熄火,放涼。
2. 然後在一個大碗裏,把做好的檸檬糖漿倒進冰激淋機裏,按照機器的指示製作冰糕。然後撒上檸檬皮碎作裝飾。
3. 如果家裏沒有冰激淋機,你可以把糖漿倒進一個盒子裏,然後放到冰櫃裏,冷凍1個半小時之後拿出來,然後用橡皮刮刀攪拌,然後再放回冰櫃。然後每小時攪拌一次,約攪拌4次。你攪拌的次數越多,就會有更多的空氣進入冰糕,那冰糕的口感會更柔滑。