炒鹹菜如何做好吃又美味,可以傳家的拌粥小菜 香飄網 菜譜 6.16K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊 :200 青椒 :1個 鹹菜 :100 輔料鹽 :少許糖 :少量雞粉 :少許 具體步驟1. 豬裏脊切絲,青椒切絲,鹹菜切絲(如需要)。2. 將鍋加熱後,倒適量油,油兩成熱即可放入肉絲滑散。3. 肉絲炒變色後,倒入青椒翻炒,加少許鹽(一定少放,因為還要放鹹菜)。4. 將鹹菜絲倒入炒散即可,如有撒雞粉的習慣,出鍋前撒一點,我是喜歡加一點點白糖提鮮,這樣味道也柔和很多,不是那麼鹹。 TAG標籤:好吃 豬肉炒鹹菜的 鹹菜 小菜 傳家 #