準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘菊花餅乾,是一道美味可口的點心,主要原料有雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,奶粉,液體酥油等,因餅乾外形酷似菊花而得名,做好的餅乾不但外觀漂亮,而且奶香撲鼻,酥香可口,餅乾中央用草莓醬點綴,既增加了餅乾的口感,也使餅乾色相更加,看着就很吸引人。
主料
液體酥油 :
30 低筋麪粉 :
85 雞蛋 :
30 輔料
細砂糖 :
10草莓醬 :
10 具體步驟
蛋清與細砂糖混合打發成奶油
加入低筋麪粉攪勻
邊攪拌邊加液體酥油
麪漿倒入花型模具中
餅乾中心擠上草莓醬
放入烤箱烤20分鐘即可