美味的菜心瘦肉米粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

對於上班族的人來説，每日按解決早餐的辦法是到外面買或者是在家裏煮着吃，那麼如果在家裏煮吃而又不會耽誤了上班時間的早餐是什麼呢》今天為大家介紹一道美味的菜心瘦肉米粉，既簡單又美味。成本低又實惠。再也不用為了每天的早餐而發愁了。

主料

排粉 ：300
菜心 ：500
廋肉 ：100

輔料

辣椒醬 ：適量

具體步驟

菜心洗淨待用，瘦肉切片，用油鹽、蠔油醃10分鐘

.準備好排米粉

湯鍋內加入適量清水，加入油鹽

水燒開後加入菜心灼至斷生

盛出菜心

加入排米粉

煮至熟盛出米粉

碼上菜心另外燒適量開水，加入油鹽

水燒開後，加入瘦肉煮熟，加入鹽調味

注入瘦肉湯

烹飪技巧

煮好後，按照個人喜好，加入辣椒醬或者其他醬料