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美味的魷魚乾捲心菜煮米粉如何做好吃又美味

美味的魷魚乾捲心菜煮米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我們有時候逛超市,會一時興起就買一些東西,但是拿回家又不知道怎麼處理,比如魷魚乾,買回家,就無從下手了,不知道怎麼做出來才會好吃,魷魚乾捲心菜煮米粉,魷魚乾在豬骨湯裏面煲至長達一個小時,魷魚乾慢慢注入了水分,吃起來就嫩滑了。

主料

魷魚乾 :適量
捲心菜 :適量
米粉 :適量

輔料

油 :適量
豬骨湯 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

1、將粉絲提前用清水浸泡至軟,魷魚乾頭洗淨,放入預先煲好的豬骨湯裏。

2、蓋鍋蓋,大火煮滾,然後轉至小火煲40分鐘。

3、揭蓋,倒入適量的粟米油,放入洗淨切好的捲心菜

4、蓋鍋蓋,大火煮滾。

5、放入浸泡好的粉絲。

6、放入適量的雞粉調味,煮滾,即可關火。