美味的魷魚乾捲心菜煮米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
捲心菜 :適量
米粉 :適量
豬骨湯 :適量
雞粉 :適量
我們有時候逛超市,會一時興起就買一些東西,但是拿回家又不知道怎麼處理,比如魷魚乾,買回家,就無從下手了,不知道怎麼做出來才會好吃,魷魚乾捲心菜煮米粉,魷魚乾在豬骨湯裏面煲至長達一個小時,魷魚乾慢慢注入了水分,吃起來就嫩滑了。
主料
魷魚乾 :適量捲心菜 :適量
米粉 :適量
輔料
油 :適量豬骨湯 :適量
雞粉 :適量
1、將粉絲提前用清水浸泡至軟,魷魚乾頭洗淨,放入預先煲好的豬骨湯裏。
2、蓋鍋蓋,大火煮滾,然後轉至小火煲40分鐘。
3、揭蓋,倒入適量的粟米油,放入洗淨切好的捲心菜
4、蓋鍋蓋,大火煮滾。
5、放入浸泡好的粉絲。
6、放入適量的雞粉調味,煮滾,即可關火。