好吃的菜心瘦肉米粉如何做好吃又美味
好吃的菜心瘦肉米粉是一道很美味的食物，第一次吃到這種食物還是在一相親會上吃到的，當時吃它的時候差點沒把舌頭咬到。後來想學着做，翻看書籍，沒想到這道食物不但好吃，而且價值高着呢，關鍵是做法還很簡單，一點都不費腦細胞，很容易就能學會。
主料
排粉 ：300菜心 ：200
瘦肉 ：100
輔料
鹽 ：適量辣椒醬 ：少許
油 ：適量
具體步驟
1.菜心洗淨待用，瘦肉切片，用油鹽、蠔油醃10分鐘
2.準備好排米粉
3.湯鍋內加入適量清水，加入油鹽
4.水燒開後加入菜心灼至斷生
5.盛出菜心
6.加入排米粉
7.煮至熟
8.盛出米粉
9.碼上菜心
10.另外燒適量開水，加入油鹽
11.水燒開後，加入瘦肉煮熟，加入鹽調味
12.注入瘦肉湯
1、煮好後，按照個人喜好，加入辣椒醬或者其他醬料。
