準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
45分鐘包子是一道老少咸宜的風味小吃,做法簡單,做出的包子外觀造型也不盡相同,包子一吃皮,二吃餡,根據這兩點,包子的做法多種多樣,這道美味香瓜土豆絲包子就是在普通包子的基礎上採用了不同的面製作包子皮,同時選用香瓜和土豆這兩種時蔬做為包子的餡料,完美複製了當年建設前輩的生活經歷。
主料
瓜 :
10窩窩面 :
250 土豆 :
4個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將南瓜洗淨,南瓜成絲,放入鹽過水分
將土豆切絲
鍋中下入油,將瓜絲和土豆絲翻炒出鍋
將玉米面加水和好
將南瓜餡包入玉米餅中,放入蒸鍋中蒸15分鐘