自制芝士包心蝦丸如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
芝士 :適量
蛋清 :適量
生粉 :適量
蟹籽 :適量
主料
蝦 :適量芝士 :適量
蛋清 :適量
生粉 :適量
蟹籽 :適量
輔料
1. 鮮蝦洗淨去皮、去泥線
2. 蝦剁成泥
3. 蝦泥加鹽、蛋清、澱粉、蟹籽拌勻
4. 團成丸子、包入一塊芝士
5. 全部包好,吃火鍋時倒入
6. 煮熟後粉紅色非常誘人,一口咬開,濃郁的芝香溢滿齒頰
主料
蝦 :適量輔料
1. 鮮蝦洗淨去皮、去泥線
2. 蝦剁成泥
3. 蝦泥加鹽、蛋清、澱粉、蟹籽拌勻
4. 團成丸子、包入一塊芝士
5. 全部包好,吃火鍋時倒入
6. 煮熟後粉紅色非常誘人,一口咬開,濃郁的芝香溢滿齒頰