菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

自制芝士沙拉包如何做好吃又美味

自制芝士沙拉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

自制芝士沙拉包——麪包大家都吃過,鬆軟香甜還可以飽腹,但是你有沒有試過自己做麪包呢。自己做麪包可以很好的掌握調味料的量,使麪包最大限度的符合自己的口味。用沙拉醬和芝士可以做出超級美味的麪包哦。是不是想想覺得口水直流呢,趕快準備好下方列出的材料,自己動手做吧。

主料

高筋麪粉 :200
低筋麪粉 :30
馬蘇裏拉奶酪 :10
白糖 :50

輔料

橄欖油 :15
雞蛋 :1個
丘比沙拉 :1條
酵母 :3
鹽 :1
清水 :80

具體步驟

所有材料放入麪包桶裏。

揉成光滑出膜的麪糰。靜止10分鐘。

放容器,蓋上保鮮膜。放冰箱冷藏發酵一天一夜,進行第一次發酵。

取出重新整成圓形,放温暖處發酵至2倍大。

分成10份劑子。保鮮膜蓋上醒發15分鐘。

把麪糰排氣擀成水滴形,從大往小卷起。

依次全部做好。

進行二次發酵。

用沙拉醬在上面擠出S形。

均勻的撒上芝士和馬蘇裏拉奶酪絲,烤箱預熱10分鐘上下火160°。放入之後上火160°,下火140°烤15分鐘即可。