準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1 西紅柿 :
2西蘭花小份 :
1 玉米粒 :
少量 胡蘿蔔 :
1 輔料
鹽 :
根據個人口味香油 :
2-3滴 澱粉 :
少量葱段 :
少量 具體步驟
1. 將西紅柿切丁 ,西蘭花切小瓣,胡蘿蔔橫切成小片即可
2. 西蘭花和玉米粒放在熱水裏煮開 顏色變青綠色 最好
3. 將西紅柿丁、西蘭花瓣、玉米粒和胡蘿蔔片放在鍋裏 。倒入温水和少量的油 ,進行煮沸。煮沸後隨機倒入雞蛋汁並且不停的攪拌 。
4. 確認菜都熟後 加入以上配料 最後撒上葱花。
烹飪技巧
鹽根據口味依據自己而定建議清淡最好