![美味日落夏威夷怎麼做好吃又簡單]( "美味日落夏威夷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
海蝦 ：
適量 菠蘿 ：
適量 輔料
椰子 ：
適量 姜 ：
適量 檸檬 ：
適量 具體步驟
1. 蝦去內臟，一半去皮，一半不去皮
2. 椰子切開，倒出椰汁，挖出椰肉，切成丁
3. 姜切絲，加入椰汁，朗姆酒，放入蝦泡15分鐘。
4. 熱鍋冷油，放入3勺橄欖油，煎泡好的蝦，蝦至金黃色時，倒入泡蝦的汁，收汁
5. 將煎好的蝦切成小塊
6. 菠蘿切成丁
7. 將意大利純橄欖油和香醋攪拌
8. 盤中放一層椰肉丁，再放一層蝦肉，再放一小撮菠蘿，再放幾片碎薄荷葉，倒入一勺半甜品勺意大利純橄欖油香醋汁，按個人喜好加檸檬汁即可。
