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可口的蒜苗炒鴨血如何做好吃又美味

可口的蒜苗炒鴨血怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

今天給大家介紹的是一道可口的蒜苗炒鴨血的做法,眾所周知,鴨血是非常補血和補鐵補鋅的,適合小孩子和老人吃哦,也適合疲憊的上班族。在週末閒暇的時候,做一道這個菜,既享受了美食,又補充了人體所需要的營養,何樂而不為呢~趕快行動吧~

主料

蒜苗 :適量
鴨血 :一塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

蒜苗切刀切斷。鴨血切越厚5毫米的片

鴨血在開水中焯水,水中放入適量鹽。

鴨血控水。

熱鍋爆香葱姜等。

放入蒜苗翻炒。

加入鴨血翻炒,加入適量生抽和鹽即可。

烹飪技巧

喜歡辣椒的配上幾個紅辣椒會更好。