可口的剁椒鴨血豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鴨血 :適量
剁椒鴨血豆腐,今天我來為大家介紹一道可口的剁椒鴨血豆腐,大家都知道,豆腐非常有利於女性的身體健康以及養顏。燒菜是很多人都喜歡吃的。可口的剁椒鴨血豆腐很有利於身體健康。美容又養顏。我第一次吃便就深深的愛上了它。你們呢,是否和我一樣呢?大家不妨一起試試吧。
主料
辣椒 :適量鴨血 :適量
輔料
豆腐 :適量具體步驟
準備好所有原料和調料[1]將鴨血與豆腐分別切成大小均勻、0.5釐米厚的小塊,表面分別淋上料酒並撒上少許鹽醃漬15分鐘
熱鍋中倒入油燒至5成熱,下姜蒜末、郫縣豆瓣醬中小火慢慢煸,煸出紅油來後,放入剁椒醬翻炒一下,關火將醃好的鴨血與豆腐每塊交差的擺放好。將炒過的剁椒醬調料擺放在鴨血和豆腐上,放進水燒開的蒸鍋裏,蒸10分鐘即可出鍋