美味好吃家常的香辣梭子蟹的做法如何做好吃又美味
美味好吃家常的香辣梭子蟹的做法，現在越來越多的人愛上了海鮮，因為海鮮裏面營養豐富，而且對於內陸地區的人們來説，也是個新鮮的口味，快遞業的發展突破了運輸問題，內陸的吃貨們有福了，美味好吃家常的香辣梭子蟹的做法等着你來學
主料
梭子蟹 ：適量輔料
其它 ：適量具體步驟
先把蟹刷洗乾淨，殼揭開去掉呼吸器官，斬它8大件，用酒胡椒粉、鹽醃漬。青紅辣椒切片，葱切段，姜蒜切片備用。
鍋下油，八成熱將拍了幹澱粉的蟹塊炸一下撈出，鍋留底油，加加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，加入辣妹子辣醬炒出紅油。
、再放入蟹，加酒翻炒兩三分鐘，放入青紅椒片，加鹽、糖、雞精、老抽繼續翻炒。出鍋即可。
