香味十足的清蒸梭子蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.49W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 梭子蟹 :5只 輔料鹽 :適量 具體步驟 1.買來梭子蟹,清洗乾淨。用剪刀查到蟹子嘴裏轉一下,讓蟹子不動。 2.將蟹子蓋朝下放入蒸鍋擺好。 3.用剪刀將幫蟹子的皮筋減掉。 4.撒入半勺鹽,均勻一些撒哈。 5.上蒸鍋蒸制20分鐘。 6.蒸好後美味蒸梭蟹就做好了。調好薑末醋汁,螃蟹一定要蘸薑汁吃,才能中和蟹子的涼。烹飪技巧一定要蘸薑汁吃。 TAG標籤:梭子蟹 好吃 香味 清蒸 清蒸梭子蟹 #