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美味可口桃膠雪梨蔓越梅銀耳湯如何做好吃又美味

美味可口桃膠雪梨蔓越梅銀耳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘

桃膠雪梨蔓越梅銀耳湯聽起來很複雜,其實是一款很簡單的糖水,最適合在家煲湯喝了。桃膠可能很多人不清楚是什麼,它是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,桃脂,也有桃花淚的別名。美味可口的桃膠雪梨蔓越梅銀耳湯味道甜美,還能養顏護膚,生津去燥,潤肺化痰。全家都可放心食用。準備好食材後做起來也很方便,一年四季都可以製作。

主料

銀耳 :1朵
桃膠 :20
蔓越莓幹 :適量
雪梨 :1個

輔料

冰糖 :20
水 :1升

具體步驟

1.把桃膠泡提前泡好12個小時(中途最好換1-2次水),發漲後清洗乾淨即可。

2.用清水泡發銀耳約1個小時左右,然後洗淨撕成小朵。

3.把雪梨切成小方塊。

4.準備好蔓越莓和適量冰糖。

5.把蔓越莓和冰糖以外所有材料倒入鍋中,加1升的水,大火煲開後調最小火煲2小時後放入蔓越莓和冰糖,約5分鐘冰糖化了即可。