美味的銀耳雪梨豬手湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬手 ：半個

輔料

銀耳 ：半朵
姜 ：兩片
料酒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.豬手半個，鍋裏放水，放姜，放料酒，在沸水裏面過水後用冷水衝乾淨

2.把豬手放進電紫砂鍋裏，加冷水，放“強檔”，放點白醋，有助於豬手煲軟

3.兩個小時候後，放進銀耳，雪梨削皮去心，切塊放進去

4.再煲2個小時，吃前放鹽調味