準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘水芹菜炒土豆絲是一道素食主義者尤其喜愛的菜餚。土豆含有豐富的澱粉,可以為人體補充所需的碳水化合物,增強飽腹感。水芹菜具有豐富的纖維,這讓道菜非常健康有利於通腸,排出身體廢物。要做好素菜,它的重點在於調味,沒有肉類的參與,蔬菜難有鮮味,多做幾次方能達到真正的美味。
主料
芹菜 :
100 土豆 :
2個 輔料
油,
雞精,鹽 :
適量 具體步驟
土豆去皮切絲然後放水裏泡一會
水芹菜切好
鍋裏加入油
然後加入芹菜在加入土豆絲
快速翻炒一會
炒至土豆絲變色
然後加入鹽再次炒勻炒入味炒熟加入雞精
快速炒勻
炒好裝盤