簡單美味的土豆芹菜炒肉絲如何做好吃又美味
土豆芹菜炒肉絲，雖然是一道日常的家常菜系，但因為有較高的營養價值和良好口感成為大家的心頭愛。土豆芹菜炒肉絲營養豐富，土豆和肉絲可以提供充足的澱粉和蛋白質，可以滿足你每日消耗的能量需求。而芹菜具有降血壓降血脂的功效，多吃土豆芹菜炒肉絲有助於身體健康。
主料
土豆 ：100芹菜 ：100
豬肉 ：300
輔料
蠔油 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
植物油 ：適量
具體步驟
1.準備的材料。
2.土豆去皮洗淨切條，芹菜摘去根和老葉洗淨切段，豬肉洗淨切絲。
3.鍋中油熱煸炒土豆絲5成熟時盛出。
4.鍋中留底油下入肉絲煸炒變色後倒入蠔油。
5.倒入芹菜。
6.加入精鹽。
7.撒入雞精。
8.最後倒入煸炒好的土豆絲翻炒均勻即可。
