葱燒黃瓜片怎麼做的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（適量）大葱（適量）輔料辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲2、大葱洗淨切滾刀絲3、鍋中放油加熱4、先少放些葱爆...

食材明細主料黃瓜（1根）洋葱（1個）輔料花生米（1小把）醋（2勺）蒜（2個）香菜（2根）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱黃瓜的做法步驟1、洋葱切絲2、黃瓜切片3、全部食材放入盆中拌勻...

“炎炎夏日，很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老，輕鬆教你們一招。搞定，做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉（半斤）黃瓜（一根）木耳（一點）黃花（一點）輔料生抽（一匙）雞精（少許）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝...

食材明細主料豬裏脊肉（200克）洋葱（1個）生抽（2勺）鹽（2勺）雞精粉（1/2勺）生粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）洋葱燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋葱切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋葱塊6、煸炒至洋葱...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜頭（兩瓣）配料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜切片2、黃瓜薄厚度3、如圖4、下入黃瓜片翻炒，加入糖，鹽，味精5、成品...

“要求海蜇絲和黃瓜都必須切成菱形，這樣入味即淋油能充分吸收。分別加入作料醃製一會入味，小紅辣去籽。最後我倒的是伯爵橄欖油。並且，海蜇自帶鹹味，冷水泡上7小時為最好，中間換5次水。最後兩次要用手輕搓一下。有彈性、一...

食材明細主料黃瓜（一根）油豆皮（一塊）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切好片放入...

食材明細主料鴯鶓（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱燒鴯鶓片的做法步驟1、葱斜刀改成長4釐米葱段，肉片放入鹽5克，味精10克，生抽少許，醃10分鐘備用。2、肉片...

“本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥説想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜米（適量）蒜米（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片的做法步驟1、姜米，蒜米，小米辣，野山椒切好2、姜蒜，野山椒，小米辣爆炒3、黃瓜片炒，千萬不能加水，油稍微多點小竅門黃...

食材明細主料黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）熟肘子（200g）輔料蒜（適量）米醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肘片的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔切片。3、肘子切片。4、將所以食材放盆裏。5、蒜切沫。6、加入鹽、白...

“黃魚是最家常的一種魚了，好買，好存，好做，好吃。清蒸，啫啫，幹煎，紅燒，糖醋，做過太多次了，大多還是清蒸，簡單，原味，鮮美。這次就想換個做法，學了一下葱燒，味道也非常不錯，分享給大家。”食材明細主料黃魚（1條）輔料葱（1根）姜（1塊）小米辣（1根）香...

食材明細食材黃瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黃瓜乾片的做法步驟1、準備兩個黃瓜，把兩個黃瓜清洗乾淨。2、用刀把黃瓜切成黃瓜片。3、準備一個烘乾機。把切好的黃瓜片擺入烘乾機之中。4、加層把黃瓜擺放整齊...

“蒜片黃瓜，一款家常爽口涼菜！方便快捷，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜去...

“脆嫩鮮香。”食材明細主料肉片（200g）黃瓜（200g）輔料青椒（30g）胡蘿蔔絲（30g）萵筍絲（30g）調料姜碎（1勺）紅薯粉（1勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、切成片。3、青椒...

食材明細主料熟海螺頭片（125克）黃瓜（400克）輔料胡蘿蔔（適量）配料乾紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺片黃瓜的做法步驟1、清洗好的黃瓜，熟海螺頭片。2、把黃瓜、胡蘿蔔切成排骨片、...

“自己最成功的一次豆角”食材明細主料豆角（500克）豬後丘（50克）葱（適量）姜（適量）輔料油（50克）醬油（適量）料酒（少許）十三香（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燒豆角配拍黃瓜的做法步驟1、豆角洗乾淨去掉...

“黃瓜含有多種維生素，可以清熱解毒、美容養顏和瘦身。黃瓜本身含水90%。多吃黃瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黃瓜最多的時候，很多人喜歡吃老黃瓜做的菜和湯之類的。口感滑嫩味道微酸，下飯又爽口開胃。”食材明細主料...

“豆片和黃瓜很搭配，節日餐桌少不了的一道開胃去油膩小素菜！”食材明細主料豆片（200克）黃瓜（2根）輔料香葱（4根）鹽（少許）味精（少許）生抽（1湯勺）香油（少許）小紅辣椒（4個）熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜豆片的做法步驟1、...

“十分清口、爽口的一道菜～”食材明細主料黃瓜（2根）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒黃瓜的做法步驟1、準備食材：葱切碎，黃瓜去籽切片，然後放點鹽抓兩把，醃一會。2、鍋內放油，先下葱煸香，在下黃瓜...

食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料葱油（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜削皮後，切段兒。3、黃瓜放入碗中，放入鹽，靜置10分鐘。4、倒掉水分，放入葱油、白糖...

“清淡，養生。營養豐富，有葷有素。看似清淡，但一口下去就是濃濃川渝菜風味，因為川渝菜靈魂豆瓣醬的存在。”食材明細主料豬肉（半斤）配菜洋葱（適量）青黃瓜（適量）配料大青椒（適量）紅彩椒（適量）大葱（適量）老薑（適量）蒜（適量）油（適量）醬油（適量）紅...

“最近愛上吃大葱了，個人覺得這種葱跟小葱的強烈刺激味不同的是，它温和很多，口感上也少了些辛辣味，用來燒菜吃真是一流，正好把家裏滷好的豬肚跟大葱一起燒着吃，香而不膩，糯而不柴，下飯下酒都相宜。”食材明細主料滷豬肚（100克）...

“比干吃豆片好吧！”食材明細主料豆片（1.5片）黃瓜（1根）輔料蒜（3瓣）雞精（可不放）醋（少許）香菜（可不放）香油（少許）水（少許）辣椒油（可不放）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆片的做法步驟1、豆片，黃瓜切絲。2、找個大盆好拌的開。加...