蒜台炒肉自制如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.81K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :200 豬肉 :100 輔料鹽 :適量 醬油 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備好食材。 2.肉切塊,蒜台切條,姜切絲,蒜切末備用。 3.鍋內加入少量油燒熱,加入葱薑蒜爆鍋。4.倒入肉翻炒。 5.倒入蒜台翻炒。烹飪技巧1、選蒜台最好選嫩點的,最好把根部的皮去掉再炒,防止太柴嚼不能咽。2、此菜容易糊鍋,不要太大火炒,可加入適量的涼白開。 TAG標籤:好吃 蒜台炒肉 #