好吃的菠蘿鮮蝦炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :2只
大米飯 :1小鍋
胡蘿蔔 :適量
醬香醬油 :適量
青豆 :適量
蝦仁 :適量
油 :適量
鹽 :適量
菠蘿鮮蝦炒飯是一道具有泰式風味的炒飯,嚐起來清甜可口,清香四溢,非常好吃。菠蘿清甜,切成丁經過稍微翻炒之後,基本可以保持原有的口感與營養物質。蝦仁口感筋道,經過翻炒至後去除了多餘水分,嚐起來十分有口感。整道炒飯嚐起來泰式風味十足。
主料
菠蘿 :小半個雞蛋 :2只
大米飯 :1小鍋
輔料
玉米粒 :適量胡蘿蔔 :適量
醬香醬油 :適量
青豆 :適量
蝦仁 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.菠蘿去皮切小塊備用
2.蝦仁洗淨瀝乾,切小塊備用,如果孩子不抗拒的話,還是整隻蝦仁比較美觀
3.玉米粒是從新鮮玉米上掰下來的,買的速凍產品都是轉基因的甜玉米。準備好玉米粒、胡蘿蔔洗淨切碎、青豆,可以略蒸熟一下
4.雞蛋加鹽打散
5.鍋裏倒油燒熱,將蛋液倒入,翻炒一下馬上盛出
6.事先燒好一鍋飯
7.鍋內倒適量油,先將雜蔬倒入翻炒
8.再加入蝦仁碎翻炒
9.加入米飯、鹽、適量醬香醬油翻炒均勻
10.加入雞蛋炒勻
11.最後加入菠蘿,翻炒一下即可
12.美味營養的菠蘿鮮蝦炒飯,小傢伙吃了滿滿一盤,哈哈
無