色香味濃的香煎饅頭片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：2個
雞蛋 ：2個

輔料

食用油 ：
鹽 ：

具體步驟

1.準備饅頭和雞蛋，按照一比一

2.雞蛋打到碗裏，加入食鹽適量

3.將雞蛋攪拌均勻

4.饅頭切片備用（饅頭最好是涼的，容易成型不易切碎）

5.電餅鐺倒入食用油預熱

6.將饅頭片裹上雞蛋開始煎

7.煎至焦黃翻面

8.此時斷電，利用餘温將另一面煎至焦黃即可出鍋