西紅柿土豆燒豬皮如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
土豆 ：1個
豬皮 ：1斤

輔料

葱 ：一根
豆瓣醬 ：適量
雞精 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.土豆切塊。

2.西紅柿一半切丁，一半切塊。

3.葱切段。

4.豬皮用開水焯一下，切塊。

5.油鍋燒熱，加入適量豆瓣炒香，再加入切好的土豆，西紅柿丁和豬皮翻遍。

6.加入適量水，燒沸，再加入切好的。西紅柿塊和葱花。

7.慢火燒5分鐘，加入適量鹽，味精，炒勻起鍋。