五味俱全的自做餃子皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.34W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :500 輔料水 :適量 具體步驟 1.冷水揉麪,揉成麪糰 2.切五份之一的麪糰,揉長揉圓 3.切一塊,轉半圈,再切,呈三角形 4.往每個切下的麪糰淋些麪粉 5.再一個個按扁 6.用左手拇指同食指按住面的中心,擀麪杖擀一下,就捏住邊轉一下,再擀,再轉 7.餃子皮的肚子是鼓起來的,而餃子皮邊是薄的烹飪技巧1,面和軟點2切小面團時,切一個轉半圈再切3擀的時候,大拇指按住餃子皮中心,餃子邊來轉 TAG標籤:餃子皮 五味俱全 好吃 #