(懶人版)杏鮑菇炒牛肉粒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：380
洋葱 ：1/3個
蒜苗 ：100
熟牛肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.原料:杏鮑菇 熟牛肉 洋葱 蒜苗

2.杏鮑菇切粒

3.洋葱 蒜苗切粒。

4.熟牛肉 切粒。

5.鍋燒熱油煸炒洋葱。

6.再下杏鮑菇煸炒，加鹽、黑胡椒粉煸炒透。

7.再下牛肉煸炒。

8.下蒜苗，加蠔油香油煸炒均勻。

9.盛盤，撒一點紅辣椒粒裝飾。

烹飪技巧

杏鮑菇炒牛肉，最好要有黑胡椒粉，味道才會很好。