洋葱炒豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：300
洋葱 ：80
油 ：適量
葱 ：適量
青椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
味精 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1. 準備豆腐一塊，洋葱切塊，青椒切塊。

2. 鍋裏放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。

3. 另起鍋，鍋裏倒少許油，爆香葱花、花椒。

4. 下洋葱，青椒翻炒，再滴少許生抽翻炒，炒至斷生後倒入煎好的豆腐加適量鹽和味精，再翻炒半分鐘即可出鍋。