家常開胃紫甘藍洋葱燒豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

硬豆腐 ：1盒
紫橄欖 ：1/6個
洋葱 ：1/4個
番茄醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 豆腐切好

2. 紫甘藍切成小末

3. 洋葱切末

4. 豆腐煎至兩面金黃起鍋備用

5. 鍋裏放油、然後放入洋葱和紫甘藍炒軟、之後加入番茄醬，不是番茄沙司.

6. 我喜歡吃酸的、加了點醋。然後再把豆腐回鍋、豆腐上色後就可以調味了、要加糖、不然酸的沒層次。起鍋、青椒絲純屬點綴、可忽略。