準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的快炒包生菜是由包菜 生菜還有青椒搭配一起炒,美味的快炒包生菜吃起來質地脆嫩,鮮香綿軟,吸收了辣椒的香,變得更有滋味。我平時在家裏進行製作之前先將包菜和青椒這些蔬菜泡水一會,另外豬肉放入點青椒能提鮮並中和一下油份。
主料
包生菜 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
熱鍋放油、大火燒5成熱,放蒜、乾紅辣椒爆香,也可放一些五香粉
接着放入蒸好的包生菜,放入醬油、鹽,略炒幾下
關火,放少許香油,烹少許香醋
包生菜有一些甜、臘腸也有一些甜,吃起來味道似乎切合。最重要的是,這道菜很簡單嘛。