自制花生芝麻餡如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芝麻 ：100
花生 ：200
紅糖 ：120

輔料

黃油 ：40
植物油 ：適量

具體步驟

1.花生炒熟去皮、芝麻炒熟備用

2.花生和芝麻倒進料理機打碎，打成粉狀

3.加入紅糖繼續打一會，粗細程度根據自己的喜好即可。倒出備用

4.黃油微波爐中融化，倒入打碎的芝麻花生中，攪拌均勻

5.倒入10g植物油，拌勻即可

烹飪技巧

1、如果喜歡顆粒感，減少攪打時間2、可以全部用黃油3、我加的植物油是加熱後的熟油4、糖的用量請根據自己的口味調節5、如果覺得餡料比較散可以增加植物油或者黃油的量，根據自己的需要調節