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自己做的黑芝麻花捲如何做好吃又美味

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黑芝麻50
小買麪粉 :500

輔料

面減 :2

具體步驟

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把發好了的面用面減柔均勻稍微醒一小會。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取出黑芝麻,用篩子把碎麼子篩淨在把草棍挑淨,在用清水洗淨晾乾水分,放入烤箱裏在把芝麻烤熟,冷確。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把面搓成長條鳩成大小均勻的面即。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用擀麪杖擀成麪餅刷上植物油。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在撒上熟芝麻,撒的厚一點把黑芝麻在挑一下在撒。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把麪皮捲起用菜刀切成大小均勻的面即。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用筷子壓一下用手一岑一卷。

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.可愛的小花捲就成了好看嗎?

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把花捲放在蒸屜上,上氣把蒸放上,上元氣10分鐘左右出鍋

自己做的黑芝麻花捲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.這是蒸好了的黑芝麻花捲。喜歡吃甜的可以放糖。

烹飪技巧

1.我發麪基本上都是用老麪肥做的,雖然費點事可是很好吃的。2.發麪是關鍵用味水把麪肥花開合成稍微硬一點的面。3.現在天氣還有一點的冷麪發的時間長一些,主要是用減千萬可不要發多了放多了發黃放少了發酸不起發,把面減擀碎柔均醒好要不可要花臉了…