美味的冬筍豬肉湯包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
豬肉糜 :500
料酒 :適量
花椒水 :適量
家樂濃湯寶 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
冬筍豬肉湯包是一道簡單易做,營養豐富,深受老中青喜愛的麪食,冬筍,豬肉和小麥粉,多種食材交融在一起,多種食材的味道相互交融,煥發出讓人耳目一新的美味體驗,而且提供了足夠多種多樣的營養,是一道集顏值,美味,營養於一體的美食,值得一試。
主料
冬筍 :100豬肉糜 :500
輔料
葱 :適量料酒 :適量
花椒水 :適量
家樂濃湯寶 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.高筋麪粉三百克中筋麪粉一百克酵母五克用温水劃開加入適量礦泉水開始和麪我比較懶用的麪包機和麪然後發酵大概是在一小時左右
2.準備葱姜胡椒粉家樂濃湯寶肉糜,
3.切葱末薑末,家樂濃湯寶用熱水劃開裏面放入胡椒粉蠔油
4.冬筍切末如果家裏有攪拌機的話把東西很認路攪拌機但是一定要事先把東西冬筍煮15分鐘撈出來放入攪拌機才可以一定要立杆
5.準備和肉糜,放入薑末,葱末,花椒水,然後加入濃湯寶不要一次性加入慢慢地加入大肉糜攪打上勁,然後放入冰箱冷藏一會兒
6.拿出麪糰擀麪皮每個麪皮大概是四十克道五十克左右的裏面放入適量肉糜開始包包子
7.由於本人對操作這方面實在不太正常所以做出來的麪點是這樣子然後就是上鍋蒸然後我們看出來的是什麼樣啊感覺應該可以因為啊屬於湯包一系列
8.等待出爐
9.想要小得自己做15或者20克的劑子包入,我由於自己家裏就我一個人,然後屬於粗糙展示就包了很大一個水潤潤的湯包完畢
無