腐乳肉片燜節瓜的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的腐乳肉片燜節瓜是由腐竹豬肉華友節瓜搭配一起煲制而成的美食，可以根據自己的口味選擇微辣麻辣，我一般在家裏做選擇麻辣，美味的腐乳肉片燜節瓜製作...

“肥而不膩的腐乳燜豬腳，滿滿的膠原蛋白，常吃既補身健體又美容。豬腳可説是我家餐桌上的常客，隔三差五必須做一次，買豬腳最好買一整個的那種，不要光買豬手，那個沒什麼肉的。嫌大可買一半的。”食材明細主料豬腳（1個）紅色腐乳（2...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料腐乳塊（半塊）腐乳汁（1湯匙）日式醬油（1湯匙）糖（1茶匙）水（50ML）油（半湯匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅根肉的做法步驟1、雞翅根清理乾淨去骨。2、在肉的一面撒上少許鹽...

“本來想做腐乳扣肉的，但是肉有點少，扣出來型不好，算了，還是隨便擺擺吧，不過味道超級贊。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料腐乳（一塊）腐乳汁（半小碗）食鹽（一點）生抽（一勺）老抽（一勺）水澱粉（少許）料酒（一小勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料瘦肉片（200g）輔料腐皮（50g）木耳（15g）調料油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（少量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腐皮木耳燜肉片的做法步驟1、腐皮温水泡3～5分鐘擠幹水分備用。2、木耳温水泡5分鐘...

食材明細主料鴨肉（1/2）輔料節瓜（一條）姜（15g）調料油（適量）白糖（10g）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜節瓜的做法步驟1、姜切絲。2、鴨肉砍塊。3、熱油爆香薑絲。4、放鴨肉節瓜炒。5、加適量水燜，調...

“好久沒吃這種豆腐了，咬下去有肉的香味。”食材明細主料豬腿肉（200g）油豆腐（350g）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（1根）胡椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）大菽（1根）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜肉片的做法步驟1、把豆腐洗乾淨...

食材明細主料幼南瓜（1個）牛肉（50g）輔料腐乳（半塊）蠔油（1勺）生抽（1勺）調料料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腐乳幼南瓜的做法步驟1、一個拳頭大小的嫩南瓜。2、切成條狀下油鍋淨炒1分鐘。3、牛肉切碎加入料酒、腐乳...

“鴨肉這樣的食材通常要用一點調味料，醬類的去做比較提味兒，加點腐乳去燜這樣的鴨，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香葉（1g）姜（5g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）燜（工...

“一個南瓜，不算大，當然了是相對過去那種南瓜盆來説的，相比貝貝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜餅，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一塊和腐乳燜了，冰箱裏至少還有三頓的量，南瓜好吃，奈何個頭太大，也是煩惱。還好今年老人種的不多，不過比南...

食材明細主料雞翅（6只）腐乳（一塊）醬油（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱，放入適量油，放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏...

“這個南瓜我週末就買了，一直沒來得及吃到它。説起南瓜燜飯，小時候可是經常吃奶奶媽媽做的，做法簡單方便，特喜歡的，尤其是夏天的時候，經常會放涼了再吃，比熱吃更香甜。不過那時可沒有放肉片，直接把南瓜放在快熟的飯下燜好後加...

“節瓜可以煲湯、蒸和燜煮，節瓜比較清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起燜煮，是節瓜最美味的做法。我今天做這道菜是粉絲腐竹燜節瓜，主料不但有節瓜，還有粉絲和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。”食材明細主料粉...

“小時候因為生活窮家家户户每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是饞饞地想大吃一頓的,可是一看到裏...

食材明細主料白豆角（一斤）腐乳（三塊）輔料蒜頭（三瓣）雞粉（少量）鹽（少量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳燜豆角的做法步驟1、備料。把腐乳、雞粉和鹽加小半碗水攪拌成腐乳醬。2、豆角洗乾淨掰段，蒜頭切碎備用。3、熱油，下蒜...

食材明細主料節瓜（500克）輔料腐乳（5塊）配料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳節瓜的做法步驟1、請看圖片。食材。2、想要喝湯可以加肉絲和皮，鹹蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟後和付乳一起翻燜2分鐘...

“蒜片乳瓜#涼拌菜#下酒菜爽口不膩，再來兩口小酒。生活不易呀，2019加油。沒啥故事，我就是故事。”食材明細主料乳瓜（兩根）大蒜（三瓣）小米椒（三根）輔料花椒（少許）香醋（2勺）鹽（1勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜片...

“老公最近老是口腔炎，反反覆覆，就是不見好，連吃東西也成問題，所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了，肉餅是首選，這個星期的肉餅總是變着法子做。”食材明細主料節瓜（適量）豬肉（適量）花菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽...

食材明細主料東瓜（400克）豬肉（200克）黃豆（1勺）紅腐乳（1塊）香菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清水（一碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好，並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...

“腐乳入菜，算是下江菜的傳統路數，這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片，原本是江蘇菜，用的豬肉片。這裏我換成羊肉片，一來味道更濃郁，二來秋天吃羊，貼秋膘，正合適。五分鐘就能搞定，做法簡單，味道一點也不簡單哦！——貓哥知味”...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...

食材明細主料節瓜（1條）肉片（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜炒肉片的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，節瓜切條，肉切片。2、熱油爆香姜蒜，下肉片，再下點醬油，翻炒至半熟，撈起...

食材明細主料豬肉（適量）沙姜（適量）腐乳（適量）輔料水（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜腐乳燜回鍋肉的做法步驟1、豬肉煮熟，切片。2、花生油加熱。3、肉片入鍋稍微翻炒一下。4、加適量水和沙姜燜煮。5、還有少量汁水...

食材明細主料節瓜（400g）蒜（5g）輔料鹽（10g）雞汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜節瓜的做法步驟1、節瓜去囊切1釐米左右的片，蒜剁碎備用，葱切葱花。2、再把切好的節瓜焯水，記得加5克的鹽增加一下底味...

食材明細主料南瓜（1/4個）雞肉（100克）輔料洋葱（適量）豆豉（20個）薑末（適量）蒜末（適量）配料白腐乳（1小勺）豆瓣醬（適量）醬油（1小勺）料酒（1小勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裏放雞肉，洋葱，...