美味冬筍煲雞湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞、冬筍洗乾淨切塊，葱切段備用。

2. 到入少許油，油温至七成放入雞塊姜翻炒肉成白色加入料酒再翻炒幾分鐘關火。

3. 砂鍋加開水，將炒好的雞塊放入砂鍋慢火2個小時，加入冬筍慢燉半小時，加鹽雞精就可。