脣齒留香的菠菜餡餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：300
麪糰 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入水揉成光滑的麪糰。

2.菠菜洗淨控幹水。

3.韭菜洗淨控幹水後切碎。

4.菠菜切碎。

5.把麪糰揉成小劑子。

6.把麪糰擀成薄餅。

7.把菠菜，韭菜各抓一把，打入一個雞蛋，加入鹽，五香粉拌勻。

8.把拌勻的菜放到擀好的麪餅上，靠餅的一邊放。

9.把沒有放菜的一邊折過來，把菜蓋上，邊按緊。

10.平底鍋加熱，把餅放進去。

11.烙成兩面金黃即可。

烹飪技巧

無