牛腩新吃怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料牛腩（50g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（5g）生菜（3g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩新吃的做法步驟1、牛腩加鹽焯水去血水2、加調味料去高壓鍋30分鐘，撈出涼後去浮油3、牛腩加黑胡椒醬和橄欖油煎熱4、雞蛋跟水澱粉5...

“回家十幾天了，一直沒有空更新。有點觀念這裏，話不多説先上菜把。這是一款不錯的麪條機，它不僅有保護功能，還很方便。要是不想做飯用它倒入2杯麪粉外加130毫升的水，三分鐘左右即可出面。開始的時候不小心沒有把它鎖到位結...

“冬天裏的一把火”食材明細主料牛腩（1000g）輔料食用油（100ml）鹽（1匙）雞精（0.5匙）料酒（10ml）醬油（5ml）生抽（10ml）蠔油（5ml）乾紅椒（10只）生薑（幾塊）蒜頭（幾隻）大料（適當）葱（數根）白蘿蔔（1個）桔子皮（1個）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩的做法步...

説起牛腩，相信又是很多人所喜歡的一道菜吧。牛肉沒有豬肉那麼肥，脂肪也比較少，口感也比較特別，所以很多人是比較喜歡吃牛肉的。那麼這個牛腩怎麼燉好吃呢？又有哪些需要注意的事項呢？下面我們一起來看看，教大家做一道美味的牛...

牛腩怎麼燉爛？牛腩怎麼做好吃，牛腩如此美味，而且營養價值又高，讓人想不偏愛它都難。但燉牛腩卻是個技術活兒，很多自己在家燉過牛腩的朋友發現，燉了很長一段時間，牛腩還是很難咬爛。到底牛腩怎麼燉爛呢？下面和大家分享幾個燉牛...

““紅肉”，肌色較深，暗紅色，富含有蛋白質、脂類、維生素A、B組維生素及鐵、鋅等礦物質，但因種類、年齡、肥瘦程度以及部位的不同，其營養成分差別很大。其中豬肉蛋白質含量一般大致為13%，牛羊肉蛋白質含量一般為20%，另外，豬肉...

“土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視，馬鈴薯的心態似乎始終很平穩，低調得恨不能一直埋在土裏。它的果實生長在地下，不像麥穗那樣伸向天空；它的價格很便宜，從沒大起大落過；它的口味似乎很單調，長期被視為窮人的蔬菜，就連著名...

牛肉所富含的人體所需要的營養成分比豬肉要高很多，做法也是多種多樣，可以紅燒，小炒，每個人的喜好不同，週末的時候我自己在家也會自己燒牛肉，過節一家人聚在一起也會做一些牛排，不過我最喜歡的還是紅燒牛腩肉，因為牛腩肉肥瘦相...

餐飲提問：好想吃番茄牛腩呀，口水都要流一地了，自己在家不知道怎麼做番茄牛腩好吃呢？默默看書23回答：怎麼做番茄牛腩好吃呢，番茄牛腩的做法其實很簡單，首先番茄和牛腩都要切塊，切葱薑蒜備用，把牛腩焯水之後開火翻炒番茄，再倒入牛...

食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（兩斤）輔料姜（適量）自制西瓜皮辣椒醬（適量）豆瓣醬（兩勺）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油，然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火，去掉牛腩裏面的...

“大塊牛肉，大口吃麪。”食材明細主料牛腩（適量）輔料辣椒（適量）葱薑蒜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩配面吃的做法步驟1、牛腩一塊，焯水。2、焯...

麪條是我們比較喜歡吃的麪食之一，麪條比較柔軟，而且可以搭配一些其它食物，吃起來非常可口，而且很容易消化，因此很多人喜歡吃麪條。我們南方大部分的麪條裏面都會配上一些食材，比如大排、雞腿、素雞等，這些食物被稱做為面的澆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時番茄是一種對身體非常有好處的蔬菜，富含豐富的維生素c，不論生吃還是做菜都是一種非常好的食材，酸甜可口，牛腩是一種具有高營養高蛋白的肉質食品，同時肉質十...

“『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩（1kg）輔料南乳（1磚）燒烤汁（適量）姜塊（2克）豬油（1小勺）花生油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）蒜頭（5瓣）八角（1.5個）草果（1個）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛腩煲...

“【射手座的特點，像你麼？】吃軟不吃硬；經常口是心非；很樂觀又很悲觀；安全感不多；有點感性；有些話即使害怕錯過也不説；常常被人騙；小敏感；小潔癖；小心軟；害怕受傷；總説自己不孤單，其實很寂寞；對陌生人冷冷的，熟悉後就嘻嘻哈哈；總表現的...

“以前不喜歡這道菜，最近不知道怎麼的突然愛上了，成了我的新歡，哈哈，每次燉牛肉，一半給瑄寶做肉鬆，一半我留着燉西紅柿，買那種熟透的西紅柿，燉到全部溶掉，湯汁香濃，口感醇厚……不説了，口水流下來了！”食材明細主料牛肉（700g）西紅柿...

古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説足以見得牛肉之好，牛肉相較於豬肉來説不僅味道好吃，更有勁道之外，還有脂肪含量少的優點，而且牛肉的做法很多，味道可以多樣尤其牛腩更甚，但是要想吃到又好吃又爛的牛肉，還是需要高超的技術的，作為...

想必大家都知道清燉牛腩，因為有可以調理腎虛的功效，所以一直是一道不錯的菜。那麼怎樣燜牛腩好吃呢？小編即將在文章中詳細的給你講師燜牛腩的方法，保證你們輕鬆學會燜牛腩的流程和關鍵步驟，跟着文章一起學習燜牛腩吧！怎樣燜...

現代人對健康的要求越來越高，對食品的要求也相應地增高了，對於菜的要求也是既要健康又要好吃。如果可以單純的菜只是健康但是卻不好吃也是可能會降低我們的食慾，讓我們進食減少，從而“危害”我們的健康。牛腩是一種非常有...

牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，牛腩含有高質量的蛋白質，全部種類的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低，還是每天所需要的鐵質的最佳來源。下面。小編就一起告訴大...

“春雨綿綿惹人煩，問，何以解憂？一鍋熱湯撲面來。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（一根）紅蘿蔔（半根）青葱（一根）姜（半塊）腐竹（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、準...

食材明細主料牛爛（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）白芷（適量）大葱段（適量）洋葱片（適量）薑片（適量）辣妹子辣椒醬（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒牛腩的做法步驟1...

説到牛腩，相信大家都並不陌生，它是牛身上的鬆軟肌肉，很多關於牛腩的菜品都非常的有名，比如番茄燉牛腩，咖喱牛肉等等，都是非常知名的，在全國各地它的受歡迎程度都非常高。那關於它們牛腩相信大家也有很多問題要問，比如，牛腩可以...

世界這麼大，我想去吃一吃，在西方大部分人喜歡吃牛腩，而在中國人們對牛腩的喜愛不輸於西方人，那麼怎麼燉牛腩好吃？牛腩可以用平常家中的蔬菜燉着吃，這樣吃的話味道就比較豐富了，比如可以用西紅柿，可以用香菜，和土豆等等。怎麼燉...

食材明細主料牛腩（適量）手擀麪（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下...