青橄欖紅蘿蔔煲豬肺如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料青橄欖 :25個 紅蘿蔔 :2根 豬肺 :1個 瘦肉 :半斤 輔料 具體步驟1. 首先,將紅蘿蔔削皮,切塊。青橄欖洗淨、稍浸泡後用刀拍碎。2. 把豬肺喉部套在水喉上以水灌入,灌滿後用手把肺內的水擠壓出,反覆多次把豬肺洗淨,用生粉洗後再用水衝淨,切塊狀。熱鍋,下薑片煸燒豬肺至微黃。3. 將所有材料放入水已開的湯鍋中,水開後調到中小火煲1個半小時。 TAG標籤:橄欖 好吃 紅蘿蔔 #