美味的蘿蔔豬肉包子的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
青蘿蔔 :900g
酵母粉 :8g
清水 :適量
葱 :20g
姜 :10g
醬油 : 10ml
美極鮮 :15ml
鹽 :8g
五香粉 :3g
花生油 :30ml
蘿蔔豬肉包子的做法裏面的食材都有他自己的作用,裏面含有很豐富的我們人體必須的那些元素,可以説是很好的一類食材,建議大家可以多吃,對身體好的東西,能補充營養的東西大家都還是要補充一些的,這樣身體健康才會均衡,大家可千萬不要挑食,對身體不好的。
主料
豬肉 :400g青蘿蔔 :900g
輔料
麪粉 :800g酵母粉 :8g
清水 :適量
葱 :20g
姜 :10g
醬油 : 10ml
美極鮮 :15ml
鹽 :8g
五香粉 :3g
花生油 :30ml
豬肉剁成肉餡。
葱姜切末。
將葱薑末和肉餡放入盆中加入所有調料順着一個方向拌勻。
青蘿蔔洗淨剁碎。
攥一下水分放入調好的肉餡中拌勻。
麪粉加入酵母粉和清水揉成麪糰。
蓋上濕籠布放在温暖處醒發。
醒發好的麪糰。
去除排氣揉勻。
下劑子擀成包子皮。
包成包子
12蓋上毛巾醒發15分鐘。
醒發好的包子放入蒸鍋中。
蓋蓋旺火上汽蒸15分鐘關火再虛蒸5分鐘即可。