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好吃的奶香蕎麥饃饃如何做好吃又美味

好吃的奶香蕎麥饃饃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天起得比較早,是想給小孩子做一個奶香蕎麥饃饃當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的奶香蕎麥饃饃吧。奶香蕎麥饃饃做法十分的簡單,不要看是饃饃感覺挺難的,只要你用心點,做出來的奶香蕎麥饃饃味道可是很棒哦。

主料

蕎麥麪 :適量
中麪筋粉 :適量

輔料

酵母 :適量

具體步驟

淡奶油120克、水150克、白砂糖50克稱好備用

加麪粉300克、蕎麥粉50克

加酵母2克

啟動麪包機15分鐘和麪程序揉成光滑的麪糰

發酵至2倍大

取出發酵好的麪糰加100克麪粉揉成光滑的麪糰

麪糰一分為二,取其中一團揉成長條切成大小差不多的饃饃