清爽冰鎮綠豆粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢！美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難，而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們大家帶來一絲的涼意，何樂而不為呢？所以趕緊來學習這一道簡簡單單的冰鎮綠豆粥。

主料

綠豆 ：適量
紫米 ：適量

輔料

水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.綠豆提前泡好，最少也得泡2小時，撈出待用

2.紫米和薏米一起水裏淘洗，洗乾淨

3.水加滿鍋，把綠豆紫米薏米一起放入，時常攪拌不粘鍋，待煮開翻滾後再把之前準備的冰糖全部放入攪拌，轉小火慢慢熬

4.完全煮熟（勺子舀點綠豆用手捏捏軟了）後放入冰箱降温，完全冷卻便可以吃了